De plus en plus adoptée des producteurs, l’agriculture biologique prend le pas sur celle classique. Bénéfique pour le consommateur, mais aussi pour l’environnement, le bio est considéré comme l’avenir des cultures. Voici les bienfaits d’une alimentation bio sur la santé. Que savoir des cultures biologiques ? Première forme de culture, l’agriculture biologique a été remplacée … Lire la suite
Depuis 6 ans, je suis propriétaire d’un petit restaurant dans le département du Val de Marne. L’histoire que je vais vous raconter est véridique. Elle m’est arrivée durant l’été 2018. Mon métier de restaurateur m’amène à stocker des denrées alimentaires En 2017, il m’est venu l’idée de produire mes propres huiles parfumées. En laissant macérer … Lire la suite
Une pandémie ou une catastrophe naturelle pourrait vous rendre dépendant de votre approvisionnement alimentaire d’urgence existant. Votre garde-manger est-il bien préparé aux situations d’urgence ? Savoir quoi stocker en cas d’urgence peut être une tâche difficile et nous sommes là pour vous aider. Beaucoup d’entre nous sont paralysés par le travail de planification en cas … Lire la suite